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云吞機(jī)

簡要描述:桌上型半自動(dòng)云吞機(jī)整組系統(tǒng)形成一半自動(dòng)生產(chǎn)線,簡單上手,非常容易操作。304不銹鋼制造,全機(jī)可拆卸水洗,干凈衛(wèi)生,簡單方便。適合本機(jī)的餡料狀態(tài)應(yīng)為:能用湯匙輕易挖起,且若將湯匙內(nèi)的一勺餡料翻轉(zhuǎn)倒于盤中。

  • 產(chǎn)品型號(hào):FDW-1100
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間:2024-06-25
  • 訪  問  量:1982

詳細(xì)介紹

功率0.22kw產(chǎn)量1800個(gè)/小時(shí)
制品規(guī)格10g/個(gè)電源110-220v
自動(dòng)化程度半自動(dòng)重量71kg
外形尺寸930*490*790mm

云吞機(jī)

  1、整組系統(tǒng)形成一半自動(dòng)生產(chǎn)線,簡單上手,非常容易操作。
  2、不易灑出湯汁,餡料形狀不易變形。
  3、做工精細(xì),成品率高,口感與手工相仿。
  4、*的腳踏操作設(shè)計(jì),輕松便利。
  5、可以以手動(dòng),兩種操作方式可供選擇。
  6、人性化設(shè)計(jì),可隨時(shí)調(diào)整操作的速度。
  7、304不銹鋼制造,全機(jī)可拆卸水洗,干凈衛(wèi)生,簡單方便。
  8、此機(jī)器模組可克制化出理想大小 ,但對(duì)面皮的直徑、厚度有一定的要求。
  9、特殊迷你型機(jī)臺(tái)設(shè)計(jì),大量節(jié)省現(xiàn)有空間,方便移動(dòng)搬運(yùn)。
  10、適合本機(jī)的餡料狀態(tài)應(yīng)為:能用湯匙輕易挖起,且若將湯匙內(nèi)的一勺餡料翻轉(zhuǎn)倒于盤中。


云吞機(jī)安裝和使用有這些要求:
  1、生產(chǎn)出來的云吞如果出現(xiàn)了連續(xù)裂口的情況,說明面團(tuán)里面有雜物,這個(gè)時(shí)候需要將機(jī)器關(guān)閉,停止供餡,將異物取出來。
  2、如果發(fā)現(xiàn)云吞黏膜,需要檢查下干面粉是不是夠充足、夠均勻。
  3、在安裝機(jī)器的時(shí)候應(yīng)該對(duì)機(jī)器和面團(tuán)接觸的地方進(jìn)行清洗、去污,涂油等工作。
  4、在機(jī)器工作的時(shí)候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷供餡、停止供餡的情況,一定要及時(shí)將機(jī)器關(guān)閉,將機(jī)器的出餡絞龍取出來,然后檢查下機(jī)器泵里面有沒有異物將絞龍堵塞。
  5、使用完后應(yīng)及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清潔,方便下次使用。清洗時(shí)盡量將內(nèi)外都清洗干凈,不要用水管直接噴洗,防止零部件遇潮而影響靈敏度。為了讓餃子機(jī)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),應(yīng)經(jīng)常對(duì)嚙合部件進(jìn)行潤滑保養(yǎng),以減少零部件的磨損。

 

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