雙絞龍豬肉拌餡機(jī)是攪拌料的設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。混料速度快,操作簡(jiǎn)單,方便自如,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。保護(hù)設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。對(duì)料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能,具有自動(dòng)出料功能。
性能優(yōu)點(diǎn)
1、設(shè)有自動(dòng)出料裝置,降低勞動(dòng)強(qiáng)度;
2、旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料3混合更均勻,單次裝料量更多;
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒(méi)有死角;
4、三層密封保護(hù)使設(shè)備壽命更長(zhǎng),清洗更方便。
本機(jī)采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn).機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機(jī)適用于賓館,飯店,餐廳.機(jī)關(guān).食堂等切制各種肉餡、菜餡。
多種型號(hào)可供選擇: